厳しい暑さが続く日本の夏、食欲が落ちたり、なんとなく体がだるいと感じたりすることはありませんか。
そんな夏バテの季節こそ、口当たりが良く、しっかりと栄養も摂れる食べ物で体を労りたいものです。
この記事では、食欲がない時でもつるりと食べやすく、夏を乗り切るためのスタミナもつく、おすすめの食べ物を厳選してご紹介します。
ご自宅で手軽に専門店の味を楽しめる、お取り寄せグルメを中心に集めましたので、ぜひ参考にしてみてください。
- 夏バテで食欲がない時でも食べやすい栄養豊富な食品を知れる
- 疲労回復や消化を助ける具体的な食材とその活用法を理解できる
- 自宅で専門店の味が楽しめるお取り寄せグルメの選択肢がわかる
- 夏バテ対策に関する一般的な疑問と専門的な見解を得られる
夏バテにおすすめの食べ物の選び方は？
1.水分とミネラルを補給できる食材を選ぶ
夏バテ対策には、汗で失われがちな水分とミネラルを豊富に含む食材を選びましょう。発汗は体温調節に不可欠ですが、水分と共にカリウムなどのミネラルも排出してしまいます。
これらが不足すると、体内の電解質バランスが崩れ、だるさや脱水症状といった夏バテの症状を引き起こす原因となるためです。
具体的には、きゅうり・トマト・なすなどの夏野菜や、スイカ・メロンといった果物がおすすめです。これらは約90%が水分で、カリウムも豊富に含んでいます。
食事に積極的に取り入れることで、効率的に水分とミネラルを補給できます。
ですから、夏バテを防ぐためには、意識して水分とミネラルが豊富な旬の野菜や果物を食事に取り入れることが重要です。
2.疲労回復を助けるビタミンB群を積極的に摂る
夏の疲労回復には、エネルギー代謝を助けるビタミンB群を積極的に摂取することが効果的です。
暑さで食欲が落ち、そうめんなど糖質中心の食事に偏りがちになると、糖質をエネルギーに変えるために必要なビタミンB1が不足しやすくなります。
ビタミンB1が不足すると、体内でエネルギーがうまく作り出せず、疲労感や倦怠感につながるためです。
ビタミンB1は、豚肉やうなぎ、大豆製品、玄米などに豊富に含まれています。例えば、豚肉の冷しゃぶサラダや、豆腐を使った料理などを食事に加えるのが良いでしょう。
アリシンを含むにんにくや玉ねぎと一緒に摂ると吸収率が高まります。
したがって、夏バテによるだるさを感じるときは、エネルギー産生をサポートするビタミンB群を含む食材を意識して選ぶことが大切です。
3.食欲増進効果のある香味野菜や香辛料を活用する
夏バテで食欲がない時は、香味野菜や香辛料を活用して、食事の風味を豊かにするのがおすすめです。
夏の暑さで消化機能が低下すると、食欲不振に陥りがちです。
香味野菜や香辛料に含まれる香りや辛味の成分は、嗅覚や味覚を刺激し、唾液や胃液の分泌を促すことで、低下した消化機能を助け、自然と食欲を増進させる効果が期待できるからです。
例えば、そうめんの薬味にみょうがや大葉、生姜を加えたり、料理にカレー粉や唐辛子、お酢を使ったりするのが手軽です。
梅干しのクエン酸も唾液の分泌を促し、疲労回復に役立ちます。
これらの食材は、淡白になりがちな夏の食事のアクセントにもなります。このように、食欲が湧かないときこそ、香味野菜や香辛料を上手に取り入れて、おいしく食事を楽しみながら夏バテを乗り切りましょう。
夏バテにおすすめの食べ物12選
それではいよいよ、夏バテにおすすめの食べ物を12選ご紹介していきます。どんな食べ物があるか、気になるときはぜひチェックしてみてください。
12.国産50種の雑穀米
国産50種の雑穀米の特徴
国産50種の雑穀米は、すべて国産にこだわった雑穀や野菜、海藻など50品目もの食材を贅沢にブレンドした雑穀米です。いつものご飯に混ぜて炊くだけで、食物繊維やカルシウム、ギャバといった不足しがちな栄養を手軽に補えます。この豊かな味わいの国産50種の雑穀米を食生活に取り入れることで、健康や美容、ダイエットを美味しくサポートし、いきいきとした毎日へと導きます。忙しい中でも手軽に栄養バランスを整えたい方におすすめの雑穀米です。
11.国産行者にんにくみそ
国産行者にんにくみその特徴
国産行者にんにくみそは、食卓に豊かな風味と活力を与える逸品です。この国産行者にんにくみそを食卓に取り入れることで、日々の食事がより一層豊かな時間となるでしょう。常温保存が可能であるため、急な来客時のおもてなしや、ちょっとした手土産としても喜ばれること間違いなしです。また、夏の食欲が落ちやすい時期にも、この行者にんにくみそがあれば、ご飯がすすみ、夏バテ防止の一助となるかもしれません。国産行者にんにくみその独特の香りと味わいは、酒の肴としても最適で、食卓に笑顔を届けます。
10.しばの農園 岐阜県郡上産 国産 ホワイト六片
しばの農園 岐阜県郡上産 国産 ホワイト六片の特徴
郡上八幡の大地で育った「しばの農園 岐阜県郡上産 国産 ホワイト六片」は、食卓に力強い風味と健康をもたらします。このホワイト六片は、令和7年産として収穫される、まさに大地の恵み。無農薬で育てられた郡上産のホワイト六片は、その品質の高さから、安心してお召し上がりいただけます。夏バテが気になる季節には、スタミナ料理にこのにんにくを加えれば、家族みんなが元気に夏を乗り切る助けとなるでしょう。このホワイト六片を食卓に取り入れることで、日々の料理がさらに豊かな味わいとなり、食欲をそそる一品に変わります。
9.無添加の梅 ギフト しそ梅 500g
無添加の梅 ギフト しそ梅 500gの特徴
みちばあちゃんの梅干し無添加の梅 ギフト しそ梅 500gは、大切な方への健康を願う気持ちを伝えるのに最適なギフトです。無添加で仕上げられたこの梅干しは、紀州南高梅の薄皮で柔らかな果肉が特徴で、口に入れた瞬間に上品でまろやかな味わいが広がります。添加物を一切使用していないため、どなたにも安心して召し上がっていただけます。熱中症対策や夏バテ防止にも役立つと言われる梅干しは、美味しく健康をサポートする「みちばあちゃんの梅干し」として、贈られた方に心からの喜びをお届けすることでしょう。
8.舞昆のこうはら 夏まるごとセット 10種入
舞昆のこうはら 夏まるごとセット 10種入の特徴
「舞昆のこうはら 夏まるごとセット 10種入」は、夏の食卓を豊かに彩る、ご飯が進む詰め合わせです。昆布の佃煮や塩こんぶ、ラー油きくらげ、生姜など、どれもご飯との相性抜群で、おにぎりの具材としても大活躍します。このセットがあれば、朝ごはんから夕食まで、食卓にバラエティ豊かな味わいを加えることができます。特に夏バテ予防にも役立つ昆布は、暑い季節を乗り切るための強い味方となるでしょう。大阪の老舗「舞昆のこうはら」が贈るこの夏のギフトは、内祝いや粗供養、法事の引き出物としても喜ばれること間違いなしです。
7.行者にんにくみそ
行者にんにくみその特徴
行者にんにくみそは、まさに「食べやすいスタミナ食」として、日々の食卓を豊かに彩ります。この国産の行者にんにくみそは、ご飯のお供に最適なだけでなく、酒の肴としてもその真価を発揮するでしょう。常温保存が可能なので、急な食卓の彩りや、ちょっとした差し入れにも最適です。にんにくの旨味が凝縮されたこのおかず味噌は、夏バテが気になる季節にも、食欲を増進させ、元気を与えてくれます。珍しいお漬け物として、食卓に新しい風を吹き込み、毎日の食事がさらに楽しくなること間違いなしです。
6.黒にんにく有機の力
黒にんにく有機の力の特徴
黒にんにく有機の力は、その名の通り、有機栽培されたにんにくを発酵させることで生まれた、まさに「有機の力」を秘めたスーパーフードです。メディアでも話題となり、楽天総合ランキングで1位を獲得するほど多くの方に選ばれています。この黒にんにくは、地球環境に配慮したサステナブルな取り組みの中で生産されており、安心して毎日お召し上がりいただけます。小袋タイプなので、手軽に毎日の食生活に取り入れることができ、お試しにもぴったりです。自然食品の恵みが凝縮された黒にんにく有機の力で、体の中から活力を感じてみませんか。
5.宮崎県産うなぎ蒲焼
宮崎県産うなぎ蒲焼の特徴
宮崎県産のうなぎ蒲焼は、その品質の高さから、多くの方に選ばれています。この宮崎県産のうなぎは、臭みが少なく、脂がしっかりとのっているため、まさに「極旨」と呼ぶにふさわしい逸品です。土用丑の日はもちろんのこと、誕生日のお祝いや父の日のギフト、お中元やお礼、内祝としても大変喜ばれます。タレと山椒も付いているため、ご自宅で手軽に専門店の味をお楽しみいただけます。
4.茨城ポークの生姜肉みそ
茨城ポークの生姜肉みその特徴
茨城ポークの生姜肉みそは、日々の食卓を豊かに彩る万能おかず味噌です。この茨城ポークの生姜肉みそは、野菜炒めやフレッシュ野菜のディップとして、また、ほかほかご飯に乗せるだけで、食欲をそそる一品に変わります。茨城ポークの旨みと生姜の風味が絶妙に調和し、一度食べたら忘れられない味わいです。冷え性の方には温活の一助としてもおすすめで、常温保存が可能なので、急な差し入れやお中元などのギフトにも最適です。珍しいおかず味噌として、贈られた方にきっと喜ばれることでしょう。夏バテ対策にも役立つ茨城ポークの生姜肉みそをぜひご賞味ください。
3.浅草むぎとろ とろろ茶そば
浅草むぎとろ とろろ茶そばの特徴
浅草むぎとろ とろろ茶そばは、抹茶の豊かな香りが特徴のコシの強いそばと、浅草むぎとろこだわりの粘りの強いとろろが絶妙に調和した逸品です。このとろろ茶そばは、冷凍でお届けするため、ご自宅で簡単に本格的な味わいをお楽しみいただけます。健康を意識される方にもおすすめで、夏バテ気味の時や食欲がない時でも、つるっと美味しくいただけます。御祝や敬老の日のギフトとしても喜ばれる「浅草むぎとろ とろろ茶そば」は、東京のお取り寄せグルメとしても人気があります。ぜひ、この機会にご家庭で浅草むぎとろの味をご堪能ください。
2.だし入りとろろ
だし入りとろろの特徴
「浅草むぎとろ」が贈る本格的な「だし入りとろろ」は、とろろ懐石料理専門店の味をご家庭で手軽に楽しめる逸品です。冷凍個食パックになっているため、食べたい時に食べたい分だけ解凍して、いつでも出来立ての美味しさを味わえます。この味付とろろは、健康を気遣う方にもぴったりで、夏バテで食欲がない時でもつるりと食べやすく、栄養補給にもなります。ギフトやプレゼントとしても喜ばれることはもちろん、ゴルフコンペの景品や御祝、敬老の日の贈り物としてもおすすめです。浅草むぎとろのこだわりの味が詰まったこのとろろを、ぜひ食卓でお楽しみください。
1.国産うなぎの蒲焼
国産うなぎの蒲焼の特徴
JAS認定の養殖場で大切に育てられた、良質な国産うなぎの蒲焼はいかがでしょうか。旨みにこだわった特製のタレで香ばしく焼き上げたうなぎは、ふっくらとしており、ご飯が進むこと間違いなしです。特大サイズの200gのうなぎが2尾セットになっているため、ご家族皆様で存分にお楽しみいただけます。
冷凍便でお届けするので、土用の丑の日はもちろん、誕生日のお祝いやお中元、父の日のギフト、内祝いなど、様々なシーンで喜ばれることでしょう。夏バテ防止や対策にもおすすめの逸品です。この機会に、こだわりの詰まった国産うなぎの蒲焼をぜひご賞味ください。
夏バテに効く食べ物のおすすめの使い方は？
水分とミネラル補給に役立つ食材
夏バテ対策には、まず失われた水分とミネラルを補給することが重要です。きゅうりやなす、トマトなどの夏野菜は水分を豊富に含み、カリウムなどのミネラルも補給できます。これらの野菜は生でサラダとして摂取するほか、浅漬けや和え物にすることで手軽に多くの量を食べられます。また、スイカやメロン、桃といった果物も水分とミネラル、そして糖分を効率よく摂取できるため、食欲がない時でもおすすめです。これらは冷やしてそのまま食べるのが一番ですが、スムージーにして飲めばさらに喉越しが良く、栄養補給にもなります。
疲労回復を助ける食材
夏バテによる疲労を和らげるためには、ビタミンB1やクエン酸を多く含む食材を積極的に摂りましょう。豚肉やうなぎはビタミンB1が豊富で、エネルギー代謝を助け、疲労回復に効果が期待できます。これらの食材は、ショウガ焼きや蒲焼きなど、香りの良い調理法で食欲をそそる工夫をすると良いでしょう。また、レモンや梅干し、お酢などに含まれるクエン酸は、疲労物質の蓄積を抑え、食欲増進にもつながります。鶏肉のさっぱり煮にレモンを加えたり、冷奴に梅干しを添えたりと、日々の食事に取り入れるのがおすすめです。
消化を助け、胃腸に優しい食材
夏バテで食欲が落ちたり胃腸の調子が悪くなりがちな時は、消化の良い食材を選ぶことが大切です。おかゆやそうめん、うどんなどは胃に負担をかけにくく、するすると食べられます。薬味として、消化を助けるネギやショウガ、ミョウガなどを加えると、風味も増して食欲も湧きます。また、豆腐や納豆といった大豆製品は良質なたんぱく質を含みながらも消化しやすく、疲れた体に負担をかけずに栄養を補給できます。冷奴や味噌汁の具材として日常的に取り入れるのが良いでしょう。乳製品のヨーグルトも腸内環境を整え、消化吸収を助ける効果が期待できるため、デザートや軽食に取り入れるのもおすすめです。
夏バテに効く食べ物のよくあるQA
- Q夏バテで食欲がない時、無理に食べるべきですか？
- A
食欲がない時に無理に食事をすると、かえって胃腸に負担をかけてしまうことがあります。まずは消化の良いものや、口当たりの良いものから少量ずつ試してみましょう。例えば、おかゆやそうめん、冷たいスープ、フルーツなどがおすすめです。水分補給も忘れずに行いましょう。
- Q夏バテ対策として、冷たい飲み物や食べ物を摂りすぎても大丈夫ですか？
- A
冷たい飲み物や食べ物は、一時的に体を冷やしてくれますが、摂りすぎると胃腸の働きを弱めてしまう可能性があります。特に、冷たいものの摂りすぎは、消化不良や下痢の原因となることもありますので注意が必要です。適度に体を冷やす工夫をしつつ、温かいものもバランス良く取り入れるようにしましょう。
- Q夏バテ対策には、どのような栄養素を積極的に摂ると良いですか？
- A
夏バテ対策には、主に疲労回復に役立つビタミンB1、食欲増進や疲労物質の除去に効果的なクエン酸、そして汗で失われやすいミネラル（カリウム、マグネシウムなど）を積極的に摂ることが推奨されます。豚肉やうなぎ、レモン、梅干し、夏野菜や果物などがこれらの栄養素を豊富に含んでいます。
- Q忙しくて自炊が難しい場合、コンビニ食や外食でも夏バテ対策はできますか？
- A
コンビニ食や外食でも、夏バテ対策を意識した選択は可能です。例えば、サラダチキンや豆腐製品で手軽にたんぱく質を補給したり、お惣菜の和え物や野菜スティックで野菜を摂ったりしましょう。また、コンビニで買える果物や乳製品などもおすすめです。冷たい麺類を選ぶ際は、野菜や肉、卵などがトッピングされているものを選ぶと栄養バランスが良くなります。
- Q夏バテ対策として、特定のサプリメントを摂ることは効果的ですか？
- A
サプリメントは、不足しがちな栄養素を補うのに役立つ場合がありますが、基本的には食事から栄養を摂ることが最も重要です。サプリメントに頼りすぎず、バランスの取れた食生活を心がけましょう。もし特定のサプリメントを検討する場合は、医師や薬剤師に相談することをおすすめします。
まとめ
日本の厳しい夏、食欲不振や体の倦怠感といった夏バテの症状に悩んでいませんか？そんな時こそ、口当たりが良く、しっかりと栄養も摂れる食べ物で体を労ることが大切です。
また、汗で失われやすい水分とミネラルの補給も重要です。きゅうりやトマトなどの夏野菜、スイカやメロンなどの果物で効率よく摂取しましょう。
疲労回復には、豚肉やうなぎに含まれるビタミンB1、レモンや梅干しに豊富なクエン酸が効果的です。これらは食欲増進にもつながります。
胃腸に負担をかけにくい消化の良い食材を選ぶことも大切です。おかゆやそうめん・豆腐・納豆などがおすすめです。
これらの食材や商品を賢く取り入れて、今年の夏を元気に乗り切りましょう。
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